乐文小说网>都市小说>卖个早点,怎么上班族全迟到了>第276章 这种会自我攻略的食客,请给我们鸿宾楼也来上一打!
  张俊抬起头,下巴微抬,“那是当然,星火知道吧?咱们江市厨艺比赛的主办方就是我们公司。”

  “我们这帮老员工在宋记还没火的时候,就已经彻底迷上这里了,一天不吃宋记浑身难受。”

  他说着又叹了口气,“可惜宋记火得太快了,现在想来吃个麻油银丝卷都不容易,更别说那些新出的面果儿、蟹黄汤包、七星碎金卷那些了。”

  张明远听得很认真,“这麻油银丝卷和七星碎金卷是啥呀?我咋都没听过呢?”

  张俊忍不住开吹:“七星碎金卷我也没尝过,只是在群里看见老大爷们炫耀过,据说味道做的不比面果儿差。”

  “至于麻油银丝卷,这可算得上是宋记的招牌了,其他地方根本没有!”

  “我跟你说,别看这玩意儿好像是个花卷,但面皮软得跟棉花似的,从中间掰开,里面的面丝比头发粗不了多少,要沿着纹路扯开的话,能拉半米长。”

  “而且吃起来也巨好吃,麻油的香和面的甜混在一起,嚼着嚼着就没了,咽下去嘴里还留着一股麻油香,我第一次吃的时候,差点把舌头吞下去。”

  张明远咽了一下口水,“真有这么好吃?我咋听你说的比面果儿都强呢。”

  张俊摆了摆手,“我说了不算,你自己点一个尝尝就知道了,不过麻油银丝卷一般是上午有,下午有没有真得靠运气,小宋师傅反正很少下午做。”

  他低下头在手机上划拉了几下,“niCe!今天运气不错,麻油银丝卷还有,我再抢上一手荷花酥,然后来个鱼片粥收尾,齐活。”

  张明远对宋记有印象的面点只有两个,一个是这段时间很火的面果儿,另一个就是今早林叔买的荷花酥了。

  刚好眼前这个年轻人既是宋记的熟客,点的菜里面也有荷花酥,于是他便决定跟风买上一份同款的。

  不过手机扫码,扒拉菜单的时候,他突然发现了一道更为熟悉的菜。

  文思豆腐!

  “那个,小张兄弟,他们家的文思豆腐你尝过没有?评价怎么样?”张明远下单的同时,问了一嘴张俊。

  “文思豆腐?我刚才咋没看见!”

  张俊一愣,随即立马又掏出手机扫码,在特价区扒拉起来。

  “我靠!”

  “还真有,是小宋师傅做的!”

  “今天赚大了呀!”

  张俊两眼放光,成功下单之后,便跟张明远吹了起来,“叔,你今天来的可真是时候,感谢你的提醒,小宋师傅做的文思豆腐,我已经在群里闻名很久了,但还从来没有跟着混过一口!”

  张明远惊讶道:“没尝过啊?那你也敢直接点?这文思豆腐可不便宜,128一份,都跟咱们江市那家鸿宾楼价格一样了,但鸿宾楼好歹是老字号呢,这家早餐店卖这个价,你都不怕被宰吗?”

  “还有,我今天是第一次来宋记,之前听人说这里的东西价格实惠,但是我现在咋琢磨着有点不太对呀?”

  “荷花酥一个38块,文思豆腐128块一份,麻油银丝卷多大我不知道,但一个也要10块,这是正常早餐店的价格吗?鸿宾楼一个大酒楼也差不多这个价呀!”

  张俊极为不赞同地摆手道:“叔,你不会是鸿宾楼派来的间谍吧?咋一提宋记,就忍不住拿鸿宾楼做比较啊?”

  坏了!

  张明远心中一凛。

  第一次当间谍,业务有点不熟练,怎么一下子就被人发现了!

  这人还是宋记的老食客,他该不会把我上交给宋记的老板吧?

  万一我鸿宾楼老板的身份被发现了,那岂不是丢人丢到姥姥家了?

  正当张明远思索着该用什么借口搪塞时,张俊又继续开口了,“哈哈,开个玩笑,不过有一说一,鸿宾楼除了开店时间长,拿什么和宋记比啊?”

  “你别看宋记现在面点和菜品的价格好像不便宜,但贵有贵的道理!”

  “田味居你听过没有?这家是专门做高档农产品供应的,可能在咱们普通食客之间不怎么出名,但对那些老餮和饭店来说,那绝对是大名鼎鼎。”

  “鸿宾楼之前的食材供应商就是田味居,不过因为他们今年做出来的东西不达标,田味居把供货价格涨了上去了,然后双方就不合作了,搞得现在鸿宾楼都没人去了,也不知道他们老板后悔没。”

  张明远听得脑瓜子嗡嗡的。

  好消息,对方没发现自己的身份。

  坏消息,他在贴脸开大啊!

  什么叫鸿宾楼除了开店时间长,拿什么和宋记比?

  什么叫鸿宾楼原先的食材供应商是田味居,不合作了之后就没人去了?

  还问我后没后悔?

  我特么都不知道这玩意啊!

  他只记得杨志好像跟他说过,什么降本增效之类的东西。

  难不成这个降本就是换供货商?

  张明远是真的迷茫了,他现在已经开始思考换上杨志当经理后,鸿宾楼的盈利到底是为什么增加的?

  好像客流量确实没变多高啊?

  此时的张俊还在继续解释,“咱们今天点的这几样菜,除了麻油银丝卷外,全部都涨价了,主要原因就是因为这些面点和菜使用的食材品质提升了一截,并且小宋师傅的手艺也在上涨。”

  “但他们既然敢涨价,就说明这些东西的品质肯定得到了相应的提升,价格可能小贵,但吃起来绝对不亏。”

  张俊身为宋记的忠实食客,说起宋记的情况时,那叫一个如数家珍,“反正宋记涨价是有前车之鉴的,那次价格涨得还不多,但味道提升的是真不少。”

  “这一次的话,我算算。”

  “荷花酥的话,这份是芒果馅的,之前卖25,现在卖38,贵了13块。”

  “文思豆腐之前是杨光师傅做的,卖88块一份,这一次的是小宋师傅做的,价格涨到了128,也就是贵了40块。”

  “我去!”

  张俊算完,忍不住倒吸一口凉气,“文思豆腐涨得还真不少啊!荷花酥也是!我现在更期待小宋师傅做出来的这俩东西了!”

  张明远也倒吸了一口凉气。

  玩儿呢?

  宋记把菜品的价格猛涨这么多,他们家的食客竟然还在帮他说话?!

  这种会自我攻略的食客,能不能给我们鸿宾楼来上一打啊!

  真的要羡慕哭了好吗?!
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